站長推薦-在家採收有機無農藥蔬菜:盆栽小空間種出30種健康安心的幸福蔬菜
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內容簡介
有機生活的新起點,城市農夫的第一步!
◆在陽台利用盆栽就能種出美味安心的有機蔬菜,從此不用上市場!
◆從調配土壤到採收成果,彩色圖解清晰易懂,輕鬆上手超簡單!
◆以大蒜、辣椒、牛奶、咖啡等材料做出『自然農藥』,天然環保又健康!
◆葉菜類、果菜類、根菜類、香草類等30種常見蔬菜,自耕自食不求人!
颱風過後飆漲的菜價、過度的肥料農藥化學藥劑……
想要有個健康的蔬菜生活,卻忍不住擔心這些問題嗎?
最好的方法就是自家種植蔬菜!
你也許想問:住在城市裡,哪來的菜園可以種菜呀?
別擔心!只要一個盆栽、陽台一小角就能在家種出安心、美味又健康的蔬菜!
而這本書就是你最好的幫手!
從事前準備工具、調配栽種土、選擇花盆,到播種、疏苗、施肥,最後採收成果。
書中以【葉菜類】、【果菜類】、【根菜類】、【香草類】分門別類,介紹各自不同的最佳栽種方式與適合播種及採收的時期。
播種時應間隔多少距離?
多久應施一次肥?
支架該怎麼架設?
什麼樣的蔬菜不適合長期日照?
哪些蔬菜較耐寒?
長到幾公分就可以採收?
細心栽培灌溉,直到綠意茁壯、結成果實,不只能享受到安心與健康的蔬果,其中的喜悅與成就感想必是超市蔬果無法比擬的。
實現自耕自食的有機生活,遠離化學農藥的威脅,當個城市農夫一點也不難!
就從翻開這本書開始吧!
作者簡介
藤田智
惠泉女學園大學人類社會學部教授。曾擔任神奈川縣秦野市農產物品牌化協議會會長等職位,從事許多農業振興活動。
譯者簡介
謝怡慧
從東京農業大學農學部經濟學科畢業後定居日本,承接日中筆譯及口譯工作。像是當地縣政府觀光課的官方旅遊網頁、旅遊手冊、旅館飯店及觀光勝地的遊客須知。也曾擔任日本官方開辦的短期中文講座講師。
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